streda 9. septembra 2015

babanabrEad

Ahojky, dnes vám ukážeme, čo môžte urobiť s banánmi, keď sú v Tescu v akcii (ak v Lild, tak nie!). No predsa pripraviť si z nich bananabread alebo ich zjesť! My uprednostňujeme to druhú, ale treba skúšať aj nové veci, aj od toho je život, byť otvorený pre niečo nové, tak vám tu pridávame (plyn tentokrát nie, od toho je tu Adolf) supr ízy recept na tento banánový chlebík.
 Let´s do it :

Suroviny
  • 1,5 šálky polohrubej múky
  • 1 PDP
  • 1 vajce
  • 4 banány (najlepšie je, ak sú prezretejšie)
  • 1 šálku cukru (je na Vás, ktorý poUžijete)
  • 2 vanilky
  • 100 gramov roztopeného masla
  • trochu vlašských orechov
  • horkú čokoládu na posypanie

Postup
  1. Banány si pretlačíme v miske vidličkou alebo mixérom spolu s vajcom.
  2. Múku zmiešame s PDP a pridáme ich do cesta.
  3. Vanilky a šálku cukru (nám stačilo toľko, ale množstvo závisí od sladkosti banánov a pekárok, of kŕz) primiešame do hmoty, ktorá nám vznikla pridaním múky.
  4. Ak by sa nám stalo, že cesto je dosť husté, tak si prilejeme buď vody ( koláč je nadýchanejší, a ak máme minerálku, tak aj lepší) alebo mlieka. 
  5. Pridáme roztopené maslo, orechy a cesto môžme vyliať na vopred vymastený plech smetolom a posypaný hrubou múkou. Vrch koláča môžme posypať nastrúhanou čokoládou.
  6. Pečieme na 180-200 stupňoch, všetko závisí od Vašej rúry, 50-60 minút. Keď sa  nám chlebík pekne upečie, nechajme ho vychladnúť a neskôr ho posypme práškovým cukrom. 




DOZJEDENIA, PRIATELIA!